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保健食品的化学物质检测

发布时间:2021-04-29 21:33     文章来源: www.kyfood.cn

据统计,2016年3月,16396个中国食品卫生已经批文中国食品卫生,中国保健食品药品等原料市场中有一半以上已经批文,而且这其中占据着非常重要的组成部分。这些健康食品满足人们健康发展和疾病预防的需要,在保持身体健康和提高抗病能力方面发挥着重要作用。它在国内外都很受欢迎。随着制药业的发展,越来越多的化学物质被用于治疗失眠,制造商选择添加更复杂的生物和植物活性成分,尚未测试。必须建立一种特异、灵敏、快速和准确的方法来同时检测几十种镇静剂和催眠药。

目前,这些药物的检测和分析方法主要包括气相色谱和质谱等,在设定以及定量分析的方法,通过质谱检测,可用于那些旨在补充维生素、矿物质和非能量产品,并有能力补充食物短缺,防止营养不足和减少某些慢性退化疾病的风险。